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9月スイーツレッスン


「激薄ぱりぱりミルフィーユ
〜ナッツの香り〜
& オレンジのムース
美味しいけれどきれいな食べ方に難ある“ミルフィーユ”
食べやすく見た目も素敵なミルフィーユを考えました。
今月はパイ生地から作ります。
パイがぱりぱりになる特製レシピで薄ーく仕上げ
バニラ入りのカスタードクリームを練り上げ炊いて、
組み合わせ&キャラメルナッツをちりばめて完成!!
さらに美味しく作るコツは素材にこだわること
小麦粉・卵などなど。。。
素材の味がシンプルに出る“ザ・フランス”なお菓子です。
もう一品はオレンジのムース
生クリームを使わないムースを作ります。
フワッフワのオレンジムースです♡

〈補足〉
◯レッスン後の試食に合わせて
ワンドリンク(ソフトドリンク・ワイン・コーヒー等)
ご用意してます。
◯初心者・男性の生徒様も多く参加しています。
 お問い合わせ・体験レッスン参加で
お会いできることを心からお待ちしてます!!

2018年9月
スイーツレッスン開講日時
9月16日(日)10:00−13:00  開講
9月17日(月)10:00−13:00  開講
9月23日(日)14:00−17:00  開講
9月24日(月)14:00−17:00
※予定開講日を表示。
※参加2名以上での開講となりますので、
ご予約の際、第二希望もお伝えください。
※特別レッスン開講等内容変更の場合があります
レッスン時間変更が可能な場合がございます。
お気軽にご相談ください。
(ご予約確定後の同日時開講内容変更はございません)