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8月料理レッスン


「シュークルート」
今月のテーマは”すーいお料理”
フランスアルザス地方の名物料理
シュークルートはキャベツの酢漬けを使った温かいお料理
”あれ”を入れるとさらに味の深みが増します
レッスンでは市販のザワークラフトを使用し
お手軽にさくっと作れるフレンチバージョンを♡
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「鯛のエスカベッシュ
“すーい”お料理 地中海に面したフランスプロバンス地方では
揚げた魚をヴィネガーベースでマリネしたエスカベッシュが夏の定番一品
パプリカなどお野菜も一緒にマリネしてお皿に♡
すーいお料理で夏バテ対策のフランス料理のご紹介です♪

  〈補足〉
   ◯レッスン後の試食に合わせて
    ワンドリンクご用意しています。
   ソフトドリンク ワイン コーヒー等をどうぞ
◯今月のデザート試食はピーチメルバです


2018年8月
料理レッスン開講日時
8月 5日(日)14:00−17:00
8月 6日(月)14:00−17:00
8月 6日(月)18:00−21:00
8月12日(日)10:00−13:00  開講
8月13日(月)10:00−13:00
8月19日(日)10:00−13:00  開講
8月20日(月)14:00−17:00  開講
8月26日(日)10:00−13:00  満席
8月27日(月)10:00−13:00  満席
※予定開講日を表示。
※参加2名以上での開講となりますので、
ご予約の際、第二希望もお伝えください。