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11月のリクエストレッスン


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11月のリクエストレッスン

お料理は

「ポム ドフィン と鱈のフリット 〜フレンチフィッシュ&ポテト〜」

じゃがいものオーブン焼きポム ドフィノワーと名前が似ていますが、違うものです

別物です

ポム ドフィン(pomme  dauphine)はじゃがいものピューレと”あれ”を合わせて油であげたもの,

ころっと丸くかわいい形に仕上げるのが特徴です

もう一品は鱈のフリット フレンチ流フリットを覚えましょう♪♪

デザートは

「サントノーレ〜クラシックスタイル〜  グレープフルーツのグラニテ」

サントノーレはパイ生地 シュー生地を合わせて作られるクラシックなフランス菓子

シューにキャラメルを着けてバリバリッと食べる秋冬にぴったりのお菓子です。

 

もう一品はグレープフルーツのグラニテ フレンチかき氷です♡詳しくはレッスンで。。。

初めての方 お料理&お菓子初心者の方 男性の方 大歓迎

親切丁寧に教えます お気軽にお問い合わせください。

お気軽にお問い合わせ お申し込み お待ちしております。

ワンドリンク付きレッスンです

料理に合わせてワインorデザートに合わせてコーヒー or紅茶をどうぞ

講師:中長 健介

レッスン料金:5000円(税込) 初回体験レッスンの方は4500円(税込)

回数券4回券(18000円)もご用意しています。

レッスン時間:3時間

入会金:設けておりません。お好きな時に、習いたいレッスンの時にお気軽にお申し込みください。

会場:フレンチレストラン「アイアンシュミーズ」
京都市中京区東洞院通四条上る阪東屋町670 共栄ビル5階

定員 : 6名

ご持参いただくもの:筆記用具、エプロン、手ふきタオル、靴下(用意しているキッチン用のシューズに履き替えていただきます。

お申し込み方法:

①教室ページメッセージで

②お電話で075−256−0237

③料理教室検索サイト「クスパ」インターネットサイトから

お気軽にお問い合わせください。

以下の開講日をご確認お願いします

2017年11月のレッスン開講日

11月 6日(月曜日)10:00-13:00 残り0席

11月 7日(火曜日)14:00-17:00 残り6席

11月 12日(日曜日)18:00-21:00 残り0席

11月 20日(月曜日)10:00-13:00 残り0席

11月 20日(月曜日)18:00-21:00 残り0席

11月 23日(木曜日)14:00-17:00 残4席

11月 26日(日曜日)18:00-21:00  残り3席

11月27日(月曜日)14:00-17:00 残り0席