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2017年8月リクエストレッスン


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8月のリクエストレッスン

ー初級〜中級ー

お料理は

「骨つき鶏肉のロティ バジルマスタードソース&バヤルディの付け合わせ」

今月のレッスンは骨付き鶏モモ肉をじっくりと焼き上げたロティ、ジューシーにしっとりと焼き上げた鶏肉に、バジルの香りとマスターとのアクセントの効いたソースを合わせます。

付け合わせはラタトゥイユの変化版 ”バヤルディ”

なすトマト ズッキーニ ナス タマネギ。。。夏の定番 フレンチな組み合わせです🎵

デザートは

「メロンの冷製スープ」

シャーベット状のメロンのスープにレモン汁を加えたホイップクリームのアクセント

シンプルですが ベターな美味しさがあります。

初めての方 お料理&お菓子初心者の方 男性の方 大歓迎

親切丁寧に教えます お気軽にお問い合わせください。

月曜日10時からのレッスンではお子様0歳〜5歳同伴でのお母さんお父さん御参加も可能です ※一般の方もご参加いただけます

お気軽にお問い合わせ お申し込み お待ちしております。

ワンドリンク付きレッスンです

料理に合わせてワインorデザートに合わせてコーヒー or紅茶をどうぞ

講師:中長 健介

レッスン料金:5000円(税込) 初回体験レッスンの方は4500円(税込)

回数券4回券(18000円)もご用意しています。

レッスン時間:3時間

入会金:設けておりません。お好きな時に、習いたいレッスンの時にお気軽にお申し込みください。

会場:フレンチレストラン「アイアンシュミーズ」
京都市中京区東洞院通四条上る阪東屋町670 共栄ビル5階

定員 : 6名

ご持参いただくもの:筆記用具、エプロン、手ふきタオル、靴下(用意しているキッチン用のシューズに履き替えていただきます。

お申し込み方法:

①教室ページメッセージで

②お電話で075−256−0237

③料理教室検索サイト「クスパ」インターネットサイトから

お気軽にお問い合わせください。

以下の開講日をご確認お願いします

2017年8月のレッスン開講日

8月 7日(月曜日)10:00-13:00(お子様同伴OK)

8月 7日(月曜日)18:00-21:00

8月 13日(日曜日)18:00-21:00

8月14日(月曜日)14:00-17:00

 

8月22日(火曜日)14:00-17:00

8月 22日(火曜日)18:00-21:00

8月 27日(日曜日)18:00-21:00

8月 28日(月曜日)14:00-17:00

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