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2017年5月リクエストレッスン


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5月のリクエストレッスン
お料理は「サンドイッチ フレンチなバリエーション」

フランスのサンドイッチはちょっと違った組み合わせ

挟む具材も一つ一つ考えられて作られています。

今回は”エピ”というパン(写真↑)の紹介も兼ねながらいろいろな組み合わせでフレンチサンドイッチ作りに挑戦です。

チーズに生ハム スモークサーモン etc …美味しい食材がいっぱいです♪

温かくなってきたこの時期にサンドイッチを持ってピクニックのお供にいいですね♪

お菓子は ”イル フロタン” 和訳で”浮き島”

フランスの家庭のデザートの代表格 アングレーズソースの上に卵白のメレンゲを浮かべて

キャラメルソースで仕上げます。

卵 砂糖 牛乳のみで作れるこのお菓子は広くフランスの家庭で親しまれている家庭のデザート

今回はていねいにていねいに

フランスの味を作りましょう♪試食には今が旬のサクランボと共にご用意いたします♫

材料が簡単なのでコツを覚えて手軽に家庭で作りましょう!

初めての方 お料理&お菓子初心者の方 男性の方 大歓迎です

月曜日10時からのレッスンではお子様0歳〜5歳同伴でのお母さんお父さん御参加も可能です ※一般の方もご参加いただけます

お気軽にお問い合わせ お申し込み お待ちしております。

うれしいワンドリンク付きレッスンです 料理に合わせてワインorデザートに合わせてコーヒー 紅茶をどうぞ

講師:中長 健介

レッスン料金:5000円(税込) 初回体験レッスンの方は4500円(税込)

回数券4回券(18000円)もご用意しています。

レッスン時間:3時間

入会金:設けておりません。お好きな時に、習いたいレッスンの時にお気軽にお申し込みください。

会場:フレンチレストラン「アイアンシュミーズ」
京都市中京区東洞院通四条上る阪東屋町670 共栄ビル5階

定員 : 6名

ご持参いただくもの:筆記用具、エプロン、手ふきタオル、靴下(用意しているキッチン用のシューズに履き替えていただきます。

お申し込み方法:

①教室ページメッセージで

②お電話で075−256−0237

③料理教室検索サイト「クスパ」インターネットサイトから

お気軽にお問い合わせください。

以下の開講日をご確認お願いします

2017年5月のリクエストレッスン開講日

4月30日(日曜日)18:00-21:00

5月 1日(月曜日)10:00-13:00(お子様同伴OK)

5月 1日(月曜日)18:00-21:00

5月8日(月曜日)14:00-17:00

5月 14日(日曜日)18:00-21:00

5月 22日(月曜日)14:00-17:00

5月28日(日曜日)18:00-21:00

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