未分類

2016年8月リクエストレッスン


image

2016年8月のリクエストレッスン

料理は「ミニブリニーとラタトゥイユ ホタテのポワレと共に」

デザートは「ヨーグルトとメロンのソルベ」

〜2014年6月フレンチソワレレッスンの一部改良レッスンです♡

夏の定番のラタトゥイユにホタテのポワレを合わせた一品です。

夏野菜が美味しい季節になりました。エルブ ド プロバンスを使って、南仏の夏の料理「ラタトゥイユ」コツをつかめば簡単に美味しく作れます。一緒にヨーグルトで作るフランス版ミニパンケーキ「ミニブリニー」を合わせて仕上げましょう^ ^

デザートのヨーグルトのソルベそして今からが旬のメロンを使いデザートを作りましょうおいしいメロンの汁も残さず使って仕上げれば天然の甘みの効いたさっぱりデザートの出来上がりです^ ^

男性、初心者の方も大募集大歓迎です(^_^)♪

体験お申し込み、お問い合わせ、お待ちしております。

お料理、デザートに合わせてワイン、コーヒー、紅茶の中からワンドリンク付きレッスンです。

講師:中長 健介

レッスン料金:5000円(税込) 初回体験レッスンの方は4500円(税込)
回数券4回券(18000円)もご用意しています。(回数券は通常レッスンと共通です)

レッスン時間:3時間

入会金:設けておりません。お好きな時に、習いたいレッスンの時にお気軽にお申し込みください。

会場:フレンチレストラン「アイアンシュミーズ」
京都市中京区東洞院通四条上る阪東屋町670 共栄ビル5階

開講日:月曜日,10:00〜13:00

ご持参いただくもの:筆記用具、エプロン、手ふきタオル、(靴下)※レッスン中はキッチン用履き替えシューズご用意しております。

定員7名,以下の開講日をご確認の上 第2希望までお伝えください。

 

2016年8月の開講予定日

8月 8日    (月曜日)10:00-13:00(残り7席)

8月 15日(月曜日)10:00-13:00(残り7席)

8月 22日(月曜日)10:00-13:00(残り4席)

8月 29日(月曜日)10:00-13:00(残り7席)

お申し込み方法:料理教室メッセージページからまたは

お電話で075−256−0237

までお気軽にお問い合わせください。