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2016年7月リクエストレッスン


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今月から始まりますリクエストレッスン

 

旧料理教室名カジュアルフレンチソワレと料理教室アイアンシュミーズの中からリクエストの多いレッスン内容を抜粋しております。リクエストどしどしお待ちしております^ ^

2016年7月のリクエストレッスン

料理は
「ホウレン草と半熟卵のガレット、ジャガイモのソテーと供に」

そば粉を使ったガレットは、フランスブルターニュ地方の郷土料理。
お好みでいろいろな具材のアレンジが楽しめますが、今回はたっぷりの野菜やきのこ、卵をくるんで仕上げます。
そば粉の風味豊かな生地と半熟に仕上げた卵や野菜のおいしい組み合わせを味わいましょう!

 

デザートは
「オレンジのクレープ オモニエール、生キャラメルソースとサクランボと供に」

今月のデザート編はクレープです。
オレンジのクレープをオレンジクリーム、キャラメルのソースと合わせ、旬のサクランボを添えて仕上げます。
オモニエールとはフランス語で”巾着袋”という意味。
お家でも作りやすく、お子様から大人までみんなが大好きなクレープを少しいつもと違う形に作って、
楽しい一皿に仕上げましょう♪

男性、初心者の方も大募集大歓迎です(^_^)♪

フレンチをきっかけに楽しくお料理&デザートのバリエーションを増やしましょう♡

講師:中長 健介

レッスン料金:5000円(税込) 初回体験レッスンの方は4500円(税込)
回数券4回券(18000円)もご用意しています。(回数券は共通です)

レッスン時間:3時間

入会金:設けておりません。お好きな時に、習いたいレッスンの時にお気軽にお申し込みください。

会場:フレンチレストラン「アイアンシュミーズ」
京都市中京区東洞院通四条上る阪東屋町670 共栄ビル5階

開講日:月曜日、10:00〜13:00

ご持参いただくもの:筆記用具、エプロン、手ふきタオル、(靴下)※レッスン中はキッチン用シューズご用意しております。

定員7名,2名様以上で開講いたします。以下の開講日をご確認の上 第2希望までお伝えください。

2016年7月の開講予定日

7月11日(月曜日)10:00-13:00(残り4席)

7月25日(月曜日)10:00-13:00(残り6席)

8月1日(月曜日)10:00-13:00(残り6席)

お申し込み方法:料理教室メッセージページからまたは

お電話で075−256−0237

お気軽にお問い合わせください。