はじめに


毎日の献立に役立つ実用的なフランス料理&お菓子教室です

フランス滞在3年半の経験の中で培った経験を生かして

フランスの人が毎日食べている家庭料理(=フランス料理)

をより日本の家庭で実践しやすい形にしたレシピを使い

参加実践形式のレッスンで進みます。

日本で手に入りにくい食材は手に入りやすい食材にかえて

フレンチスピリットはそのままに

毎日のフランスの食卓を再現しましょう。

毎日続けられる調理 保存のコツとレストランの料理のテクニックを交えながら、

食材本来の美味しさを大切に感謝の気持ちを持ちながら

ワインに合う料理とスイーツを覚えましょう!!

 

レッスン内容: 料理& デザート  セットの内容です

パン、ワンドリンク(料理に合わせてワインorデザートに合わせて紅茶などお好みでどうぞ)

レッスンは月替わりの2本立て

①ノーマルレッスン:毎月新しい内容でご用意しています

②リクエストレッスン:過去レッスンの中からリクエストの多い内容を一部変更しております。

※毎月月曜日10:00ー13:00のレッスンはお子様連れも参加OK(対象年齢0歳〜5歳)

月曜日10:00ー13:00のレッスンはお子様連れの生徒様がご参加される場合がございます。

ご理解の上ご参加ください。

 

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