without tax

menu formule
entree+plat(choice)+bread+ dessert(choice) ¥2200
entree+plat(choice)+bread ¥1800
plat(choice)+bread+dessert(choice) ¥1800

menu ail en chemise ¥3500
amouse+entree+soupe+fish or steak +dessert+coffee
menu sante ¥3500
amouse+entree+soupe+fish + steak +dessert+coffee

Starter set     ¥1000
2 small dishes with une drink choice
beer,white wine,or red wine

3 small dishes chef recommended ¥1500
5 small dishes chef recommended ¥1800
normal /small
caesar salad   ¥ 900 /¥ 600
potate salad       ¥ 900 /¥ 600
avocado salad     ¥ 900 /¥ 600
fresh greens salad    ¥1000 /¥ 750
bacon egg salad      ¥1000

french potato fries      ¥ 900 /¥ 650
potato fries with camembert       ¥ 900
potato gratin   ¥ 900 /¥ 600
cooled potate soup     ¥ 900
cooled pumpkin soup   ¥ 900 /¥ 600
cabbage anchovy grille   ¥ 900 /¥ 600
sauter mushroom garlic herbes butter ¥ 900 /¥ 600
garlic paste ail en chemise  ¥ 900 /¥ 600
salmon smoke oil       ¥1200 /¥ 800
marinated shrimp and olive     ¥1200 /¥ 800
bacon artisanal    ¥ 900 /¥ 600
pate de campagne  ¥1000 /¥ 700
roost pork slice     ¥1100 /¥ 750
scallop (saint-jaque) poele vanille ¥1400 /¥ 900
squid (calmar)ario orio     ¥1000 /¥ 600
octopus tomate sauce   ¥1200 /¥ 700
mussels(moule) of wine steamed   ¥1500 /¥ 800
chicken mustard sauce   ¥1200 /¥ 700
pork spareribs cooked with sage  ¥1200 /¥ 700

cheese omelette     ¥ 900 /¥ 600
camembert omelette   ¥1000 /¥ 750
soupe de poisson (heavy fish soupe)   ¥1200
bouillabaisse     ¥1700 /¥1000
shrimp sautéed américaine sauce ¥1400 /¥ 850
red snapper(daurade) poêle ¥1400
today’s fish brun butter sauce   ¥1400
chikin reg confit        ¥1200
roste pork big cut  ¥1500 /¥ 900

roste canal(duck)          ¥2000
beef sterk       ¥1500
filet lamb sterk   ¥2500
sanglier(boar) 10 hours   ¥2000 /¥1100
bread artisanal            ¥250
camembert toast         ¥1000 /¥ 600
bleu cheese toast       ¥1200 /¥ 700
camembert&bleu cheese     ¥1200
cheese morbier         ¥2800 /¥1500
cappellini freche tomate sauce   ¥1200
spagetti peperoncino            ¥1000
spagetti bacon and cabbage     ¥1100
spagetti squid pescatore         ¥1300
mussels(moule) risotto         ¥1300
3 cheeses risotto       ¥1400

シーザーサラダ    ¥ 900 /¥ 600
ポテトサラダ      ¥ 900 /¥ 600
アボカドサラダ    ¥ 900 /¥ 600
お野菜たっぷりサラダ    ¥1000 /¥ 750
半熟卵&ベーコンサラダ     ¥1000

フライドポテト      ¥ 900 /¥ 650
フラポテ&カマンベール       ¥ 900
ジャガイモグラタン  ¥ 900 /¥ 600
冷製ヴィシソワーズ     ¥ 900
冷製カボチャのスープ  ¥ 900 /¥ 600

焦がしアンチョビキャベツ  ¥ 900 /¥ 600
キノコの香草バター焼き ¥ 900 /¥ 600
アイアンシュミーズ  ¥ 900 /¥ 600
(焼ニンニクペースト)

生サーモンスモークオイル  ¥1200 /¥ 800
エビとオリーブのマリネ    ¥1200 /¥ 800

おすすめ無添加ベーコン   ¥ 900 /¥ 600
豚とクルミのパテ   ¥1000 /¥ 700
ローストポーク     ¥1100 /¥ 750

帆立のポワレ バニラの香り ¥1400 /¥ 900
イカのアーリオオーリオ    ¥1000 /¥ 600
真ダコのソテートマト南仏風  ¥1200 /¥ 700
ムール貝の白ワイン蒸し    ¥1500 /¥ 800

鶏のチューリップ マスタード ¥1200 /¥ 700
豚スペアリブ セージの香り  ¥1200 /¥ 700

チーズオムレツ     ¥ 900 /¥ 600
カマンベールオムレツ   ¥1000 /¥ 750

地中海風お魚スープ     ¥1200
魚貝のブイヤベース    ¥1700 /¥1000
エビのソテー甲殻のソース ¥1400 /¥ 850
鯛のポワレ ハーブレモン風味 ¥1400
旬魚のソテー バターソース   ¥1400
骨付き鶏コンフィ       ¥1200
厚切りローストポーク   ¥1500 /¥ 900

鴨肉のロースト         ¥2000
牛モモ肉のステーキ      ¥1500
子羊ヒレ肉のステーキ     ¥2500
イノシシ8時間煮込み   ¥2000 /¥1100

自家製全粒粉パン          ¥250
焼きカマンベール       ¥1000 /¥ 600
焼きブルーチーズ       ¥1200 /¥ 700
カマンベール&ブルーチーズ    ¥1200
モルビエチーズ        ¥2800 /¥1500

フレッシュトマトのカッペリーニ  ¥1200
ペペロンチーノ          ¥1000
春キャベツとベーコンのパスタ   ¥1100
イカのペスカトーレ        ¥1300
ムール貝のリゾット        ¥1300
3種チーズのリゾット       ¥1400
カマンベール&ブルーチーズ    ¥1200
モルビエチーズ        ¥2800 /¥1500

SURPRISE ORDER
大切なお誕生日・記念日のサプライズとして
デザートプレートにメッセージをお入れいたします。
特別にケーキもご用意いたします。